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キノコの秋 [風景・和菓子]

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智積院の境内を歩いていると杉苔のところにキノコが生えていた。
思わず写真を撮ってしまった。
よく見ると面白い。

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今年は、秋雨で水分が多かったからキノコにとってはいい年なんだろうな。
松茸なんかはどうかな?
小さい時は、丹波方面に「松茸狩り」に行ったものでした。
結構、いっぱい採れましたね。

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そして山で松茸を食べる、焼いたり、すき焼きにして食べていました。
ご飯は松茸ご飯だった。
すき焼きは、鶏のすき焼きでした。
好き嫌いの激しい小さい時の私は、松茸ご飯ぐらいしか食べられなかった。
松茸は、父親の会社の取引先からもらったのでしょうね。
時期にはいっぱいありました。
カレー炒めなんて訳のわからない状態にしてサンドイッチにして食べていた時期もあります。
いまは、買ってまで家で食べようとは思いません。

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紅葉がこんなになっていました。
今年の紅葉はどうかな?
今年もあまり期待できないかも。
暑さが続きすぎましたからね。

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きっとあっという間に紅葉のシーズンになるだろう。
今年もあと二ヶ月半。
なんかあっという間ですね。

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↑本家玉寿軒「栗名月」

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↑こなし、黒こしあん

※杉苔のところにこんなキノコが生えてきたら、抜くのかな?そのままにしておくのかな?

和菓子

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  • 作者: 中村 肇
  • 出版社/メーカー: 河出書房新社
  • 発売日: 2013/01/26
  • メディア: 単行本


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Twitter→@kyo_otoko